Il Diavolo L'acqua Santa Digitalizzazione menù ristorante a Como
Digitalizzazione menù ristorante a Como Web
Digitalizzazione del menu per un ristorante
Durante l'emergenza causata dal Covid nel 2020 i ristoranti si sono trovati ad affrontare il problema dei menu cartacei, che non potevano più essere condivisi tra clienti diversi per ragioni igieniche. La nostra web agency ha quindi proposto al ristorante Il Diavolo L'acqua Santa di Como la digitalizzazione del menu, raggiungibile mediante QR code stampato su un supporto in forex facilmente igienizzabile.
La scelta del supporto non è un dettaglio marginale. Il forex è un materiale rigido che si pulisce con un panno tra un coperto e l'altro, e questo risolveva alla radice il problema che il menu cartaceo poneva: un oggetto che passa di mano in mano e non si può sanificare. Il QR code stampato su quel supporto resta valido nel tempo, perché punta a una pagina del sito e non al contenuto del menu.
Sul piano tecnico la decisione più importante è stata non sviluppare un'applicazione. Molti locali in quel periodo si orientavano su app da scaricare, che introducevano un attrito insormontabile per un cliente seduto al tavolo: la scansione del codice apre invece direttamente il browser, senza installazioni né account.
Il secondo vantaggio è gestionale e vale anche oltre l'emergenza. Il menu vive dentro il sito del ristorante, quindi un cambio di prezzo o un piatto stagionale si aggiornano come qualsiasi contenuto, senza ristampare nulla. In un locale con più sale e carte distinte questo è un risparmio operativo che si ripete a ogni cambio di stagione.
Una soluzione nata da un'emergenza, rimasta perché utile
Nel 2020 molti locali si orientavano su applicazioni da scaricare per consultare il menu. Per un cliente seduto al tavolo, con pochi minuti e magari poca connessione, scaricare un'app è un ostacolo che la maggior parte delle persone non supera. Abbiamo fatto la scelta opposta, appoggiando il menu al sito esistente così che il QR code aprisse semplicemente il browser.
È una decisione che riflette uno dei tre valori con cui lavoriamo, la semplicità. E ha avuto un effetto che è rimasto utile ben oltre l'emergenza: il menu si aggiorna come qualsiasi contenuto del sito, senza ristampe, cosa che in un locale con più sale e carte diverse fa una differenza concreta a ogni cambio di stagione.
NewVisibility nasce nel 2013 dall'idea di Andrea e Luca, amici da una vita, che realizzavano siti già da vent'anni prima di darsi un nome. Da allora abbiamo seguito oltre trecento clienti. Siamo una squadra a dimensione umana: parlate direttamente con chi lavora al progetto, senza intermediari, anche dopo la pubblicazione.
Leggi il nostro manifesto
NewVisibility, web agency in provincia di Como, che ha proposto e realizzato il sistema di consultazione via QR code e i supporti da tavolo per il ristorante.
Il cliente inquadra il codice stampato sul supporto da tavolo e il menu si apre nel browser, sul sito del ristorante, senza dover scaricare alcuna applicazione.
Perché è un materiale rigido che si pulisce con un panno tra un coperto e l'altro, risolvendo alla radice il problema igienico che poneva il menu cartaceo.
No, ed è stata una scelta precisa. Un'app introduce un attrito che la maggior parte dei clienti seduti al tavolo non supera: il browser è già su ogni smartphone.
No. Il QR punta a una pagina del sito, quindi resta valido qualunque cosa cambi nel contenuto: i supporti si stampano una volta sola.
Sì. È nato da un'emergenza ma risolve un problema preesistente: il menu cartaceo è costoso da aggiornare, soprattutto in un locale con più sale e carte stagionali.
Sì, seguiamo diverse attività del territorio di Como e Cantù, sia con i siti sia con strumenti operativi come la digitalizzazione dei menu.